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Taça de Morangos


Ingredientes:


01 litro de leite desnatado

01 gema

01 colher de café de essência de baunilha

03 colheres de adoçante Tal e Qual ( ou açúcar demerara)

04 colheres de sopa rasa de amigo de milho ( mais 01 colher sopa de leite de coco light).

300 gramas de granola diet

01 caixa de morangos limpos e cortados

Coco ralado, ( sem açúcar) somente para polvilhar


Modo de Preparo:


Creme:

Em uma panela ou leiteira o leite, a gema peneirada, a essência de baunilha, o adoçante, o amido de milho e o leite de coco. Aqueça em fogo médio sempre mexendo até engrossar, desligue e deixe esfriar.


Morangos:

Em uma vasilha coloque cortados com adoçante e deixe até formar uma calda. ( cerca de 10 minutos).


Montando a taça:


01 camada de granola

01 camada de creme, ( reservado e já gelado)

01 camada de morangos com a calda

Obs.: deixe para montar a taça somente quando for servir.


Rendimento: Aproximadamente 6 taças.



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