Doces diferentes que vão surpreender os convidados
Os docinhos dão o que falar em qualquer festa. Seja pro bem ou pro mal todos saem falando dele. E claro, que a gente quer mais que todos amem, né? Que tal inovar e surpreender os convidados com dois doces diferentes e deliciosos? Vem ver como fazer brigadeiro de chocolate branco e beijinho de doce de leite! É de dar água na boca!
BRIGADEIRO DE CHOCOLATE BRANCO
Ingredientes :1 lata de leite condensado1 colher (sopa) de manteiga120 gramas de chocolate branco2 colheres (sopa) de creme de leite de caixinhaModo de Preparo :Em uma panela, coloque o leite condensado e a manteiga, leve ao fogo e cozinhe até que solte do fundo, o mesmo ponto do brigadeiro comum.Acrescente o chocolate branco e cozinhe mais um pouco até derreter bem.Desligue, acrescente o creme de leite e misture.Coloque em um prato untado com manteiga e deixe esfriar, depois leve à geladeira por pelo menos 2 horas.Enrole os docinhos e passe em confeitos de sua preferência.
Dicas :
Você poderá dividir em três porções assim que tirar do fogo e utilizar algumas gotinhas de corante alimentício em gel para colorir.
Depois de frios e refrigerados, enrole e passe em confeitos coloridos.Rendimento: 25 brigadeiros
BEIJINHO DE DOCE DE LEITE
Ingredientes - 1 lata de Moça Fiesta beijinho - meia xícara (chá) de doce de leite - 1 xícara (chá) de coco seco ralado - manteiga para untar as mãos
Modo de preparo Retire pequenas porções de massa de Moça Fiesta com o auxílio de uma colher de chá. Unte as mãos com um pouco de manteiga e enrole pequenas bolinhas com a massa. Passe-as no coco ralado e com a ponta do dedo faça uma pequena depressão no centro do docinho. Preencha-a com um pouco de Doce de Leite Moça e coloque-os em forminhas de papel. Congelamento: Congele os docinhos já prontos, embalados e etiquetados, em freezer ou duplex por até 3 meses. Para descongelar, deixe a embalagem em temperatura ambiente por cerca de 2 horas. Não abra a embalagem durante este período para evitar que os docinhos suem e molhem as forminhas. *Receita retirada do site Nestlé.
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